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彩り野菜炒め
彩り鮮やかな野菜炒めです。この調味料だけでカンタンに美味しい炒めものが出来上がります。

1人あたりのエネルギー:約181kcal
1人あたりの塩分量:1.4g
時間:15分
彩り野菜炒め
材料 作り方
豚バラ肉 40g
ちんげん菜 35g(1把)
にんじん 30g
椎茸 30g
たけのこ 25g
赤パプリカ 30g
玉葱 35g
サラダ油 大さじ1
〈合わせ調味料〉
香龍(シャンロン) 大さじ1
80ml
片栗粉 小さじ1
1.

材料を食べやすい大きさに切る。

2.

フライパンに油を熱し、豚バラ肉を火が通るまで炒め、残りの材料を加え、さらに炒める。

3. 〈合わせ調味料〉を加え、全体に味が絡み、とろみが出たら出来上がり。